jueves, 7 de julio de 2011

Tortitas americanas con salsa de chocolate

            ¿A quién le apetece unaaaa...?, esta es la primera receta que ha hecho mi hija, y que cuelgo en el blog, la verdad es que le salieron muy ricas y sin formar ningún estropicio, jejeje... Ahí va la recetita:


Ingredientes:

200 gr. de harina, 2 ctas. de levadura, 4 huevos, 3 cucharadas de azúcar, una pizca de sal, 1 vaso de leche (250 ml.), 30 gr. de mantequilla y un poco más para engrasar la sartén.

Preparación:

Separar las yemas de las claras y montar éstas a punto de nieve, reservar. Tamizar la harina, la levadura, la sal y el azúcar; incorporar las yemas y batir con la batidora de varillas, añadir las claras montadas a punto de nieve y mezclar con cuidado. Engrasar una sartén pequeña, verter un poco de masa, extender y dorar por ambos lados. Servir calientes con chocolate, nata, mermelada...

Nosotros las comimos con salsa de chocolate derritiendo al baño maría chocolate con leche y un chorrito de nata. Ummmmmm!!!!!..............

7 comentarios:

  1. Pues le han quedado fabulosas!!!
    Qué cosa más rica con el chocolate... y qué light :)

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  2. Pues a mi si que me apetece, porque estas tortitas son espectaculares!! De vicio!! me llevo una, o dos!

    Besicos

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  3. Holaaaa, me alegro de verte! estas tortitas tienen que estar buenísimas, no las he hecho nunca en casa. A mi hija la van a encantar jejej
    Un besoooo

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  4. jo maja, qué vicio y yo a régimen, buahhhh, si es que no puedo venir a visitarte, juas

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.blogspot.com

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  5. Hola Alanda, te devuelvo la visita y me hago seguidora de tu blog. Ya no me voy de tu cocina jeje. Por cierto, con tu hija tienes una pinche de cinco estrellas. Un besito.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  6. Hola guapisima!!.
    Felicita a tu hija por las tortitas eh, que le han salido estupendas, y con ese chocolatito por encima..anda que nos habeís puestos morados ni nada.

    biquiños

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  7. Felicita a tu hija, pues le han quedado estupendas. Yo tengo ganas de hacerlas.


    BESOS

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