Tarta de obleas con crema de vainilla y cobertura de chocolate

     Siempre había tenido ganas de probar una tarta de obleas, pero no sé por qué siempre me he metido en berenjenales haciendo otro tipo de tartas y hasta ahora no la había hecho, con lo fácil y rica que está, había comprado obleas en algunas ocasiones para hacerla pero siempre desaparecían antes de hacer la tarta, así que aquí os la traigo. Espero que os guste

Ingredientes:

- 1 paquete de obleas.
- 1 y 1/2 sobres de puding de vainilla ( en Lidl).
- 150 ml. de nata líquida.
- 400 ml. de leche.
- 4 cucharadas de azúcar.

Cobertura:
- 150 grs. de chocolate de cobertura
- 50 ml. de nata líquida.
- Perlas plateadas para decorar o algún adorno que nos guste.

Preparación:

En primer lugar calentar en un cazo la nata, de la leche separamos un poco para desleir el preparado del sobre, ponemos el resto a calentar junto con la nata, removemos bien y cuando está caliente, añadimos el puding que hemos desleido, continuamos removiendo y dejamos que cueza unos 3 minutos, dejamos que tiemple un poco.
Sobre el plato que vayamos a servir la tarta, ponemos un aro (yo puse uno ajustable), alternar capar de obleas y crema de vainilla, finalizando con una capa de crema, después dejamos enfriar en la nevera y cuando esté frio, cubrir con una capa de cobertura de chocolate.
Cobertura:
Trocear el chocolate y ponerlo en un cazo al fuego a calentar junto con la nata, no es necesario hervir, con el calor residual, se derrite muy bien, cuando tiemple un poco cubrir la tarta y adornar con l que más nos guste.