domingo, 4 de abril de 2010

Hamburguesas de pollo



Estas hamburguesas son las favoritas de  mis hijos, son muy fáciles de hacer y  rápidas, verás como os gustan.Vamos con la receta.

Ingredientes:
600 gr. de pechuga de pollo picada, 2 dientes de ajo, 1/2 cebolla rallada, perejil, 1 huevo, sal, pimienta molida, sazonador de barbacoa y aceite de oliva.

Preparación:
Machacar los ajos o rallarlos, para que queden más finos, rallar la cebolla y escurrirla muy bien, mezclar la carne con los dos ingredientes anteriores, añadir el huevo y el resto de los ingredientes, excepto el aceite.Coger porciones de carne y formar las hamburguesas, y hacerlas en un poco de aceite caliente, acompañar de patatas fritas, ensalada, salsa, o ya sabéis, ¡viva la imaginación!.También se pueden pasar por harina o pan rallado, pero estas hay que freirlas en  mayor cantidad de aceite.Espero que os guste.

14 comentarios:

  1. una idea estupenda la de hacer las hamburguesas caseras, no me extraña que les encante a tus hijos ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

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  2. Nunca he hecho hamburguesas de pollo, pero me gusta tu receta. La próxima vez que haga hamburguesas la pondré en práctica.

    Un abrazo

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  3. Pues muy sencillas y ricas, y por supuesto más sanas que las precocinadas. Un beso!

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  4. Me gustan mucho las hamburguesas de pollo, son mucho más suaves y gujosas que las de ternera. Te han quedado estupendas.
    Un besín.

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  5. Sanísimas, deliciosas y fáciles de hacer!! No se puede pedir más.
    Un besito

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  6. Las de pollo,tambien son las preferidas de mis hijos,pero yo nunca las he preparado,asi que me llevo la receta para probar.
    Besets.

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  7. Unas hamburguesas que tienen que estar de lujo.
    Me apunto la receta.
    Besitos

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  8. Nunca he preparado hamburguesas, tal como las haces tienen que estar muy ricas. Me ha gustado la receta.

    besos

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  9. Se ven divinaaaaaas wapa , me guardo la receta en mi libreta de pendientes , a mi peque seguro que tambien le xiflan , las albondigas que mas le gustan son las de pollo.
    Bicos mil wapa.

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  10. Pues mi hija las adora, y yo me llevo la receta para hacerselas en casa. Que como lo casero no hay nada y a ti te han quedado de vicio.

    besines :)

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  11. Una receta estupenda para los niños...me ha gustado. Nunca he hecho, tomo nota de tu receta.
    Besos

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  12. Hola Alanda, me gustan estas hamburguesas mas que nada porque son de pollo y es la estrella de mis regimen, jajajjaa. No esta nada mal hacerlas asi y darle un poco de vida a esta carne, je je.cambio huevo por clara.
    Asi que me la llevo toda ella.
    Gracias por tu visita.
    bss desde Almeria.

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  13. Hola!!! A veces lo sencillo es lo mejor y los niños no se equivocan, jejeje

    Bsss

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  14. Me llevo tu receta, Alanda, que seguro que a los míos también les gusta. Gracias! Un besito y feliz semana!

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