viernes, 31 de enero de 2014

Crema de naranja II

      El otro día, revisando mis recetas de postres vi esta crema de naranja, que tenía colgada en el blog hace tiempo, sólo la hice una vez y nos gustó mucho, por eso decidí hacerla de nuevo, pero esta vez un poco más ligera, he suprimido las yemas y le he echado menos nata y parece que me gusta más esta versión, así que aquí la tenéis para que la podáis hacer vosotros también



Ingredientes:

- 400 ml. de zumo de naranja.
- 50 ml. de nata líquida.
- 350 ml. de leche.
- 2 y 1/2 cucharadas de Maizena.
- 4 cucharadas de azúcar.



Preparación:

Separar un poco de leche para desleir la Maizena; poner todos los líquidos en un cazo al fuego, junto con el azúcar, cuando comience a hervir, añadir la Maizena desleida en la leche, removiendo constantemente hasta que espese y hierva unos minutos. Apartar del fuego y servir.
Yo adorné con unas onzas de chocolate relleno de naranja que compré en Lidl y la verdad es que no me gustaron mucho, pero la crema estaba deliciosa.



19 comentarios:

  1. La verdad es que resulta delicioso, en casa seguro que nos gusta a todos ya que las naranjas nos las comemos a puñadosssss.Besos

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  2. Me encantan los postres con fruta, yo hice uno parecido y lo presenté en la cascara de la propia naranja, causó sensación!

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  3. Pues sí, al no llevar yemas tiene que ser más ligera, me encantan los postres con naranja.
    besos,

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  4. sería parecido a unas natillas pero sin huevo verdad? la verdad es que tienen una pinta genial

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  5. Que maravilla de crema !!! me encanta, es una ricura me la comeria a cucharadas y me relameria hasta los cacharritos guapa..Besss

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  6. Ummmmmmmmmm me estan dando ganas de ir a buscar una cuchara que pintaaaaaaaaaa madre y seguro que esta deliciosa , te ha quedado divinisimaaaaaaaa.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  7. Me encantan las cremas de limón , naranja , te ha quedado divina y si es más ligera mejor.Besicos.

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  8. Delicioso postre es irresistible,abrazos y saludos.

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  9. Una crema muy buena, yo suelo hacer una parecida de limón y nos encanta; ahora voy a probar con la de naranja.
    Bsts

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  10. Con el chocolate encima ya es el remate, que crema más sabrosa.

    Besos

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  11. Holaaa, que maravilla Alanda, han quedado como acolchadas con la onza de chocolate flotando, pareciera que estuviese en una nube jeje, que riquísima tiene que estar, me encantan los postres con naranja.
    Un besooo

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  12. que rica y facilita me la apunto besitos

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  13. Pues aparta el chocolatito si no está tan rico como esperabas, pero viendo lo fácil que se hace esta cremita y lo rica que tiene que estar, que sepas que te la pienso copiar entera.
    Besotes, mi niña y feliz finde.

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  14. Me encanta el sabor de la naranja en los postres, que da muy rica, Una crema deliciosa. Bs.
    Julia y sus recetas.

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  15. Pues tiene muy buena pinta esta crema de naranja. Me la apunto prque me gustan mucho los postres con frutas.
    Un beso

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  16. Qué apetecible esta crema, con ese saborcito a naranja.
    Un besote.

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  17. Anda, que pedazo de crema más rica y es muy fácil de hacer, me gusta, además, me encanta el sabor a naranja, y,sin yemas, es mucho más ligera, para comerla sin remordimientos
    El trocito de chocolate encima me gusta un montón, además casan muy bien el chocolate y la naranja
    Besos

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  18. Pues tiene una pinta y un color de lo mas apetecible, ademas se ve como dices lijerita que rica tiene que estar querida amiga. Un abrazo grande

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  19. Que maravilla de postre, ademas ligero, es ideal para mi con menos calorias. y además aprovechamos las naranjas que es la época. Un besito.

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